MATFER Form Länge 36 cm Edelstahl HALBRUND

Länge 35 cm, Breite 6 cm, Tiefe 4,5 cm.

Professionelle Form aus rostfreiem Edelstahl
in wasserdichter Halbschalenform

Die Edelstahlformen von Matfer eignen sich nicht nur für die Herstellung von Terrinen, Mousses und Gelees, sondern auch für Pasteten, Farcen, Parfaits und vielem mehr.

STAINLESS STEEL BUCHE CAKE MOLD

Length/Width/Height
13 3/4”, 2 3/8”, 1 3/16”
Weight:1 lb. 4 oz.

Round Bottom.

Matfer Bourgeat ist ein Französischer Konzern, der vollständig in Familienbesitz ist. Das 1814 im Herzen der Normandie gegründete Unternehmen hörte nie auf, Kleingeräte und Zubehör für den Gebrauch in der Küche zu entwickeln und verbessern. In den letzten zwei Jahrhunderten hat sich Matfer durch Tradition und Innovation zum Branchenführer im Bereich Ausstattung professioneller Küchen etabliert. Die hochwertigen Artikel werden wegen ihrer hervorragenden Qualität weltweit von Köchen geschätzt.