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Dank einer integrierten Spezialklinge ist dieses durchdachte Küchenutensil sowohl als Entkerner, als auch als Ausstecher / Aushöhler zu gebrauchen. Die Maßeinteilung auf dem Edelstahlrohr zeigt an, wie tief das Schneidgut ausgehölt wird. Viele Sorten Obst und Gemüse können mit diesem Kochwerkzeug leicht und kontrolliert bearbeitet werden. Am Ende des rutschsicheren Griffes befindet sich ein praktisches Aufhängeloch.
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Vielseitig: für mehrere Arten Obst und Gemüse geeignet (Tomaten, Kartoffeln, Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Gurke, Zwiebel, Möhre, Kohlrabi, Chicorées usw.)
Die Geschichte des französischen Unternehmens De Buyer geht bis auf das Jahr 1830 zurück. In den Vogesen konzipiert und produziert es Koch- und Backutensilien für die Köche der Spitzengastronomie.
Mit seinem Know-how – der Umformung von Metall und der Verarbeitung von Kunststoffen – produziert und kreiert De Buyer ständig außergewöhnliche Produkte, die weltweit geschätzt werden.
| Gewicht | 1 kg |
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