De Buyer Affinity Runde Pfanne, Bratpfanne – Induktion geeignet

De Buyer Affinity Bratpfanne
Perfektion aus Edelstahl für höchste Ansprüche

Die De Buyer Affinity Bratpfanne vereint modernste Technik und edles Design in einer Pfanne, die speziell für anspruchsvolles Braten entwickelt wurde. Gefertigt aus einem innovativen, mehrlagigen Stahl (5 Lagen) mit einer Wandstärke von 2,7 mm, sorgt diese Bratpfanne für eine exzellente Hitzeleitung und außergewöhnliche Leistung. Dank der fünf Lagen erreicht sie hohe Temperaturen blitzschnell und gleichmäßig – ideal, um Fleisch präzise und intensiv anzubraten und die gewünschten Röstaromen optimal herauszuarbeiten. Ein besonderer Vorteil: Sobald die Pfanne von der Hitzequelle genommen wird, endet der Garvorgang, was exaktes Braten “auf den Punkt” ermöglicht. Der hochwertige Edelstahl dieser Pfanne sorgt zudem für ein hervorragendes Karamellisieren des Bratensafts, was den natürlichen Geschmack des Fleisches voll zur Geltung bringt.

Die AFFINITY-Serie ist das Aushängeschild des renommierten französischen Familienunternehmens De Buyer, das für erstklassige Qualität und langlebige Produkte bekannt ist. Exklusiv in Frankreich produziert, erfüllt diese Pfanne die höchsten Ansprüche und wird sowohl in der professionellen Gastronomie als auch in der anspruchsvollen Privatküche geschätzt.

Besondere Merkmale:

• Fünflagiger, rostfreier Edelstahl für optimale Wärmeverteilung und Langlebigkeit
• Stabil aus einem Stück gefertigt, ohne aufgesetzten Boden
• Ergonomisch geformter, fest vernieteter Griff aus Edelstahlguss für sicheres Handling
• Praktischer Ausgussrand für tropffreies und einfaches Ausgießen
• Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion
• 100 % Made in France – französische Qualität und Handwerkskunst für Ihre Küche

Als passenden Deckel empfehlen wir Ihnen den De Buyer Universaldeckel