De Buyer Kupfer Stielkasserolle Messinggriff

De Buyer Serie INOCUIVRE “Service” Kupferkochgeschirr mit Messinggriffe

 Ø 12 cm | Ø 14 cm | Ø 16 cm | Ø 18 cm| Ø 20 cm
= Wandstärke 1,5 mm

90 % Kupfer und 10 % Edelstahl. Kupfer außen poliert, innen mit Edelstahl beschichtet. Messinggriff mit robusten Edelstahlnieten befestigt.

Diese Kasserollen eignen sich hervorragend zum Präsentieren und Servieren, für die Verwendung bei Tisch, zum Flambieren, oder auch als Dekoration für die Küche. Die Innenseite besteht aus Edelstahl und ist folglich pflegeleicht. Ein Verzinnen ist dadurch überflüssig. Der dekorative Messingstiel ist stabil vernietet.

NICHT FÜR INDUKTION

Die Geschichte des französischen Unternehmens De Buyer geht bis auf das Jahr 1830 zurück. In den Vogesen konzipiert und produziert es Koch- und Backutensilien für die Köche der Spitzengastronomie.

Mit seinem Know-how – der Umformung von Metall und der Verarbeitung von Kunststoffen – produziert und kreiert De Buyer ständig außergewöhnliche Produkte, die weltweit geschätzt werden.

– 90 % Kupfer, 10 % Edelstahl.
– Garantiert eine gute Wärmekonvektion.
– Messinggriff stabil mit Nieten befestigt.

Unentbehrlicher Topf im Profibereich/Gastronomie. Wird besonders gerne zum Reduzieren / Herstellen von Saucen verwendet.