De Buyer Eisenpfanne Bratpfanne Mineral B Element – Perfekt für intensives Braten
Die De Buyer Eisenpfanne Mineral B Element vereint höchste Qualität mit einem umweltfreundlichen Herstellungsprozess. Diese Eisenpfanne aus 100 % natürlichem Eisen bietet eine natürliche Bienenwachsversiegelung, die das Einbrennen erleichtert und die Antihaftwirkung verbessert – ganz ohne chemische Zusätze.
Perfekte Bratergebnisse ohne Kompromisse
Mit einer Wandstärke von 2,5 mm bei den Durchmessern 20 cm und 24 cm sowie einer Wandstärke von 3 mm bei den größeren Varianten (26 cm, 28 cm, 32 cm, 36 cm) garantiert die Mineral B Element eine hervorragende Wärmeleitung und eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Ideal für sehr heißes Anbraten, Grillen und Bräunen.
✔ Natürlich & nachhaltig: Hergestellt aus 100 % Eisen – ohne künstliche Beschichtungen, PFOA, PTFE oder Keramik.
✔ Bienenwachsversiegelung: Schützt die Pfanne vor Rost und erleichtert das Einbrennen.
✔ Umweltfreundlich & langlebig: Die Pfanne ist recyclingfähig und bietet eine lange Lebensdauer.
✔ Ideal für alle Herdarten: Perfekt für Induktion, Gas, Elektro und Ceran.
✔ Hochwertige Verarbeitung: Made in France – garantiert hohe Qualität und langlebige Funktionalität.
Fazit
Die De Buyer Eisenpfanne Mineral B Element bietet Top-Preis-Leistungs-Verhältnis und eignet sich perfekt für sehr heißes Anbraten, Grillen und Bräunen. Eine Pfanne, die mit der Zeit besser wird und Ihnen jahrelang treue Dienste leisten wird.
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Ein gutes Steak verlangt beim Anbraten nach hohen Temperaturen. Sobald die Eisenpanne eine Temperatur von über 140 ºC erreicht, versiegelt das Fleisch an der Oberfläche. Es wird appetitlich gebräunt und knusprig und bleibt doch zart und saftig im Inneren.
Die kratz- und schnittfesten Mineral B Pfannen sind lediglich mit natürlichem Bienenwachs beschichtet. Je öfter sie benutzt werden, desto besser werden die Brateigenschaften. Diese Pfanne ist perfekt zum Braten von Fleisch und Kartoffeln und zur Zubereitung von knusprigen Pfannkuchen und leckeren Omelettes. Nach dem Benutzen einfach mit Küchenpapier auswischen.