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de Buyer – Air System –
Die Perforation lässt den Teig atmen. Sie ermöglicht ein schnelleres und homogeneres Garen, ohne die Füllung auszutrocknen – für ein knnuspriges und leckeres Eergebnis – für saubere, definierte Kanten und einen schönen Look.
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Stahlblech ist ein sehr guter Wärmeleiter und deshalb perfekt für knusprige Gebäckböden. Zusätzlich sorgt bei diesem Blech auch noch der perforierte Boden für ein knuspriges Ergebnis. Darum eignet es sich perfekt für Pizza, Flammkuchen, Quiches usw.
Material: Blaustahl
Stärke: 1 mm
Marke: DE BUYER
Farbe: Grau
de Buyer – Air System –
Die Perforation lässt den Teig atmen. Sie ermöglicht ein schnelleres und homogeneres Garen, ohne die Füllung auszutrocknen – für ein knnuspriges und leckeres Eergebnis – für saubere, definierte Kanten und einen schönen Look.
Gewicht | 0.36 kg |
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Durchmesser | 24 cm, 28 cm, 32 cm |
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